Cuando se empieza a preparar una boda hay que tener en cuenta y prestar atención hasta el más mínimo detalle. Pero uno de los más importantes y que los invitados tienen más en cuenta es el catering en una boda.
Una de las decisiones que hay que tomar cuando se empieza a elegir el catering es si se quiere un tipo cocktail en su totalidad que normalmente proporciona un ambiente más informal, o por otras parte se puede optar por poner un cocktail para dar la bienvenida y después una comida o cena sentados.
Es importante que el catering de una boda vaya acorde con el estilo de la celebración que hayan elegido los novios, para seguir el mismo estilo.
Uno de los aspectos fundamentales a tener en cuenta a la hora de elegir el menú es la época del año en la que se vaya a celebrar el evento, incluyendo productos propios de esa estación.
La presentación del catering en una boda es muy importante, debe ser atractiva y original ya que la primera impresión siempre es la vista.
Hay que tener siempre en cuenta los menús para niños, las alergías de los invitados a determinados alimentos y si hay invitadas embarazadas o celiacos.
Siempre se hace una prueba de menú para poder probar lo que se degustará el día del evento, normalmente van los novios y cuatro acompañantes más.
A continuación os comentamos algunos de los caterings para bodas con los que hemos trabajado ya y un par de ellos tenemos bodas en septiembre y que desde Peonías Eventos os recomendamos:
Vilaplana
La calidad del producto y el respeto a su origen es indispensable en cada una de las creaciones de este catering. Buscan el equilibrio entre una cocina tradicional de calidad y una gastronomía moderna y sutil.
Ciboulette
Tras varios años de experiencia, Ciboulette Catering ha logrado convertirse en un referente de calidad y distinción. Para un día tan especial dispondréis de una amplia gama de menús para elegir las opciones que más os convengan y se adapten mejor a vuestros gustos
La Bonnotte Catering
Te ofrecen un servicio innovador y lleno de sorpresas, y siempre crean ambientes mágicos. Bodas personalizadas y creativas.
Mentidero de la villa
Gracias a su experiencia acumulada con su restaurante, en el año 2002 decidieron comenzar con el el cátering del Mentidero. Se centran en dar un asesoramiento personalizado teniendo como respaldo la alta calidad de su original cocina mediterránea.
Para ellos, la relación personal con cada uno de sus clientes es su pilar fundamental ya que garantiza el éxito de cada acontecimiento.
Norema Catering
Norema Salinas reconoce que el momento de la comida es fundamental para el éxito de una boda. Ellos tienen una amplia experiencia en catering nupcial, desde las más tradicionales a bodas más singulares. Adaptan los menús a la personalidad de los novio, al estilo de la boda y al presupuesto
En nuestro blog de bodas tenéis algunos de los post de restauración que hemos preparado y que podéis leer para completar toda la información: elección de fincas, consejos para decantarse por una boda cocktail o sentados,elegir la playa como escenario para una boda…. y muchos temas más.
¡Esperamos que este post os ayude con la elección del catering para vuestra boda!
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